Zutaten für 6 Portionen : SÜSSE SCHNEEBÄLLE 0.125 l Amaretto 0.5 Pk Backpulver 4 Stk Eier 250 g Magertopfen 240 g Mehl 1 Becher Sauerrahm 1 Becher Schlagobers 1 Pk…

Zutaten für 4 Portionen : BROMBEERMARMELADE 1 kg Brombeeren 25 g Geliermittel 1 Stk Zitrone 1 Bund Zitronenmelisse 250 g Zucker Zubereitung BROMBEERMARMELADE

Zutaten für 16 Portionen : HIMBEER-MOHN-SCHNITTE 150 g Margarine 6 Stk Dotter 210 g Mohn (gemahlen) 6 Stk Eiklar 100 g Kristallzucker 110 g Haselnüsse 0.25 Pk Backpulver 150 g…

Zutaten für 4 Portionen : RINDSLUNGENBRATEN 1 kg Rindslungebraten 2 TL Salz 1 TL Pfeffer 2 EL Senf 10 EL Wasser 10 ml Rotwein Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : GEMÜSE-KARTOFFELAUFLAUF 1 kg Kartoffeln 2 Stk Zucchini 3 Stk Karotten 1 Stk Zwiebel 2 Stk Knoblauchzehen 1 Fl Rama Creme Fine zum Kochen 1 Stk…

Zutaten für 4 Portionen : KASPRESSKNÖDELSUPPE 400 g Semmelwürfel 0.5 TL Salz 1 Prise Pfeffer 1 Stk Zwiebel 100 g Butter 250 ml Milch 4 Stk Eier 400 g Käse,…

Zutaten für 4 Portionen : CURRYREIS MIT GEMÜSE 200 g Reis 400 ml Gemüsesuppe 1 EL Currypulver 1 TL Butter 1 Stk Zwiebel 2 Stk Paprika rot 200 g Erbsen…

Zutaten für 4 Portionen : PUTENFLEISCH IM BACKTEIG 400 g Putenfleisch 250 g Mehl 3 Stk Eier 250 ml Milch 3 Prise Salz 2 Prise Pfeffer 1 EL Öl 500…

Zutaten für 4 Portionen : FRANKFURTER IM SCHLAFROCK 1 Pk Blätterteig (Kühlregal) 4 Stk Frankfurter 4 Schb Käse 1 Stk Ei Zubereitung

Zutaten für 2 Portionen : BIRNENMUS 3 Stk Birnen (reif) 2 EL Zitronensaft 2 Prise Zimt 100 ml Wasser 50 ml Weißwein (trocken) 3 EL Zucker (je nach Geschmack mehr…