Zutaten für 2 Portionen : HOLLERRÖSTER 250 g Hollerbeeren 120 ml Wasser 1 Stk Apfel 3 Stk Zwetschken 0.5 Stk Zitrone (Saft) 1 Stg Zimt 4 Stk Nelken 0.5 Pk…

Zutaten für 10 Portionen : SCHOKOLADE-BISKUITROLLE 4 Stk Eier 120 g Staubzucker 100 g Mehl, glatt 30 g Kakaopulver 3 EL Wasser, warm 1 Pk Vanillezucker 0.75 Pk Backpulver 1…

Zutaten für 2 Portionen : WÜRSTELGULASCH 2 Pa Frankfurter 3 Stk Kartoffeln 1 Stk Zwiebel 3 EL Öl 250 ml Suppe 3 EL Paprikapulver 2 EL Tomatenmark 2 EL Essig…

Zutaten für 40 Portionen : ANISKEKSE 3 Stk Eier 250 g Staubzucker 250 g Mehl 1 EL Anis, gemahlen Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen 1 Bund Dill 1 Bund Petersilie 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 kg Kartoffeln 2 Stk Zwiebel 4 Stg Rosmarin 1 Schuss Olivenöl 2 Stk…

Zutaten für 4 Portionen : KARTOFFELNUDELN 0.75 kg Kartoffel 1 Stk Ei 1 TL Salz 2 EL Mehl 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskat 7 EL Butterschmalz Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : PANNA COTTA MIT HIMBEERSAUCE 500 g Quimiq 2 EL Zucker 1 Stk Vanilleschote 4 Bl Gelatine 100 ml Milch Zutaten für die Sauce 500 g…

Zutaten für 4 Portionen : WÜRZIGE SERVIETTENKNÖDEL 250 g Semmelwürfel 250 ml Milch 2 Stk Eier 1 Stk Zwiebel (fein gehackt) 1 Stk Knoblauchzehe (fein gehackt) 3 EL Kräuter nach…

Zutaten für 3 Portionen : BANANENKEKSE 40 g Butter 200 g Dinkelmehl 2 Stk Bananen (reif) Zubereitung

Zutaten für 6 Portionen : SCHNELLER MILCHRAHMSTRUDEL 150 g Butter 1 Prise Salz 100 g Sauerrahm 100 g Zucker 500 g Topfen 20% 4 Stk Eier 0.5 Stk Zitronenschale (gerieben)…