Zutaten für 3 Portionen : PARMESAN-CHIPS 250 g Parmesan 1 TL Paprikapulver Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : THUNFISCH-TOMATEN-SAUCE 2 Dose Thunfisch 1 Dose Tomaten (geschält) 1 Stk Zwiebel 1 Stk Paprika 2 Stk Knoblauchzehen 2 EL Öl 1 Prise Pfeffer 1 Prise…
Zutaten für 20 Portionen 200 g Butter (weich) 200 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 3 Stk Eier 1 Schuss Zitronensaft 300 g Mehl 2 TL Backpulver 0.5 kg Zwetschken 0.5…
Zutaten für 4 Portionen : SCHWEINSLUNGENBRATEN 1 EL Butter 1 Bund frischer Majoran, klein 1 Stk kleine Zehe Knoblauch 5 Stk mittelgroße Erdäpfel 2 Stk Schweinslungenbraten 2 EL Sojasauce 1…
Zutaten für 4 Portionen : SPARGEL AUF BERNER ART 600 g weißer Spargel 1 Prise Salz 3 Stk große Zwiebeln 125 g Butter 250 g Emmentaler in dünnen Scheiben 50…
Zutaten für 2 Portionen : REISPFANNE MIT FASCHIERTEM 1 Tasse Reis 2 Tasse klare Suppe 150 g Cherrytomaten 0.5 Bund Frühlingszwiebel 100 g Mais, tiefkühl oder Dose 0.5 TL Oregano…
Zutaten für 4 Portionen : KORNSPITZ 500 g Weizenvollkornmehl 1 TL Salz 2 EL Öl 3 EL Leinsamen 2 TL Brotgewürz 30 g Germ, frisch 62 ml Milch 0.25 l…
Zutaten für 4 Portionen : KAISERSCHMARRN 80 g Rosinen 6 EL Rum 4 Stk Eier 1 Prise Salz 1 Pk Vanillezucker 130 g Mehl 1 Pk Backpulver 100 g Staubzucker…
Zutaten für 4 Portionen : LACHS VOM GRILL 1 Bund Dill 4 EL Olivenöl 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) 4 Stk Lachssteak (mit Haut) 2 Stk Limetten (oder Zitronen)…
Zutaten für 8 Portionen : TOMATENSUPPE 1 kg Tomaten 1 Bund Basilikum 30 g Butter 1 l klare Gemüsesuppe 1 EL Mehl 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 100 mg…
