Zutaten für 6 Portionen : KESSELGULASCH MIT KARTOFFELN 1.5 kg Rindfleisch 1 kg Zwiebel 1 kg Kartoffeln 0.5 l Rotwein 1 Dose Tomaten (gewürfelt) 1 TL Salz 0.5 TL Pfeffer…
Zutaten für 4 Portionen : GEMÜSERISOTTO 1 l Gemüsesuppe (klar) 1 EL Olivenöl 300 g Risottoreis 200 g Zucchini (gewaschen und geraspelt) 1 Stk Zwiebel (fein gewürfelt) 4 EL Parmesan…
Zutaten für 4 Portionen : SPECKLINSEN 250 g braune Linsen, getrocknet 1 Prise Pfeffer aus der Mühle 1 TL Salz 2 Stk Knoblauchzehen, gepresst 1 TL Majoran, getrocknet 1 EL…
Zutaten für 10 Portionen : TOPFENTORTE MIT KEKSBODEN 100 g Butter 200 g Cantuccini oder Butterkekse Zutaten für die Topfenmasse 500 g Topfen 200 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker 0.5…
Zutaten für 2 Portionen : BOHNEN MIT SPECK A LA TERENCE HILL 500 g weiße Bohnen (aus der Dose) 100 g Hamburger Speck 1 Stk Speckknacker 2 Stk Zwiebel (mittelgroß)…
Zutaten für 4 Portionen : COUSCOUS MIT GEMÜSE 3 Stk Piment 1 Spr Zitronensaft nach Geschmack 1 Msp Zimt 1 Prise Salz 70 g Butter 500 g Couscous 1 Stk…
Zutaten für 2 Portionen : SHAKSHUKA MIT FETA 2 EL Öl 50 g Fetakäse 1 Prise Chilipulver 1 Prise Kümmel 1 Prise Paprikapulver scharf 1 Prise Cayennepfeffer 2 EL Tomatenmark…
Zutaten für 4 Portionen : ZIMTPARFAIT 2 Stk Eidotter 100 g Zucker 1 Becher Schlagobers 2 TL Zimt 100 ml Wasser Zubereitung
Zutaten für 12 Portionen : APFELTARTE 200 g Mehl 1 Pk Backpulver 175 g Butter 1 Stk Eigelb 1 EL Sauerrahm 4 EL Zucker Zutaten zum Belegen 4 Stk Äpfel…
Zutaten für 2 Portionen : SCHNITTLAUCH-EIER-AUFSTRICH 4 Stk Eier, hartgekocht 1 Bund Schnittlauch 4 EL Sauerrahm 1 Prise Liebstöckelsalz 2 Prise Pfeffer 2 Prise Salz Zubereitung
