Zutaten für 4 Portionen : STEIRISCHES BRATHENDL 1 Stk großes Hendl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 50 g Butter 0.125 l Wasser Zutaten für die Füllung 3 Stk Semmel…

Zutaten für 12 Portionen : RAUNIGEL 3 Stk Eier 160 g Staubzucker 1 Prise Salz 120 ml Milch 120 ml Öl 300 g Mehl 1 Pk Backpulver Zutaten für die…

Zutaten für 4 Portionen : KRABBENCHIPS 480 g Garnelen, geschält 480 g Tapiocamehl 30 g Salz 1 TL Pfeffer, weiß 250 g Wasser für den Teig 2 Tasse Wasser zum…

Zutaten für 4 Portionen : MEXIKANISCH CHILI CON CARNE 1 Stk Anchochilischote 1 Prise Pfeffer 500 g rote Bohnen (gekocht) 750 g geschälte Tomaten 0.5 TL Majoran (getrocknet) 0.5 TL…

Zutaten für 4 Portionen : LACHSNUDELN 500 g Nudeln 400 g Lachs 1 Becher Schlagobers 1 Stk Knoblauchzehe 1 Stk Zwiebel 0.5 Bund Dill 0.5 TL Salz 0.5 TL Pfeffer…

Zutaten für 12 Portionen : SÜSSE MOHNSCHNECKE 480 g Mehl 1 Wf Hefe (Germ) 100 g Zucker 170 ml Milch 1 Stk Ei 1 Prise Salz 100 g Butter 1…

Zutaten für 4 Portionen : GERSTENSUPPE 1 Stk Karotte 1 Bund Petersilie 0.25 Stk Sellerie 0.5 Stk Lauch 1 Stk Pastinake 100 g Gerste 1 Dose rote Bohnen 2 l…

Zutaten für 2 Portionen : REIS MIT GEMÜSE 100 g Reis 250 ml Suppe 1 Stk Zwiebel 2 EL Olivenöl 1 Stk Karotten 1 Stk Paprika rot 1 Tasse Mais…

Zutaten für 4 Portionen : POLENTANOCKERL 30 g Butter 500 ml Wasser (oder klare Hühnersuppe) 200 g Maisgrieß, Polenta 1 TL Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskat 1 Stk…

Zutaten für 10 Portionen : TOPFENTORTE 125 g Butter 1 Stk Zitrone 125 g Rosinen 1 EL Grieß 1 Pk Vanillepudding 1 Pk Backpulver 500 g Speisetopfen, 20 % 500…