Zutaten für 4 Portionen : LASAGNEREZEPT MIT BECHAMELSOSSE 250 g Lasagneblätter 200 g Faschiertes 100 g Butter 1 Stk Karotte 1 Stk Zwiebel 1 Stk Sellerie 500 g Tomaten (passiert)…
Zutaten für 2 Portionen : EIERNOCKERLN 300 g Mehl 20 g Butter 1 Stk Ei 0.25 l Wasser 1 Prise Salz 2 Stk Eier Zubereitung EIERNOCKERLN Aus dem Mehl, 1…
Zutaten : MOZZARELLA-TOMATENSAUCE MIT NUDELN 350 g Nudeln 250 g Kirschtomaten 1 Pk Tomaten (passiert) 3 EL Öl 3 EL Basilikum 250 g Mozzarella 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz…
Zutaten für 4 Portionen : PIZZATEIG-GRUNDREZEPT 400 g Mehl 1 TL Salz 1 Stk Hefewürfel (20 Gramm) 125 ml lauwarmes Wasser 2 EL Olivenöl 1 Prise Mehl, zum Bearbeiten 2…
Zutaten für 2 Portionen : BARBARIE ENTENBRUST 2 Stk Entenbrüste 0.5 TL Pfeffer 0.5 TL Salz Zubereitung Für die Barbarie Entenbrust das Backrohr auf 120 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Entenbrüste…
Zutaten für 4 Portionen PIZZATEIG MIT DINKELMEHL 400 g Dinkelmehl 180 ml Wasser (lauwarm) 1 Pk Germ 1 TL Salz 2 EL Olivenöl Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : 4 Stk Kartoffeln 2 EL Olivenöl 2 Becher Tzatziki Zubereitung
Zutaten für 8 Portionen : SCHOKOLADENTORTE 5 Stk Eier (L) 120 g Staubzucker 2 EL Rum 160 g Mehl 60 g Speisestärke 1 Pk Backpulver 100 g Zartbitterschokolade (fein gerieben)…
Zutaten für 2 Portionen : VEGETARISCHES MOUSSAKA 200 g Kartoffeln 3 Stk Auberginen 200 g Zucchini 2 EL Öl 2 Stk Knoblauchzehen 1 Dose Tomaten (gewürfelt) 150 g Topfen 1…
Zutaten für 4 Portionen : KAROTTENSUPPE MIT INGWER 2 Stk Zwiebeln 3 EL Öl 500 g Karotten 3 Stk Kartoffeln, mittelgroß 1 Kn Ingwer 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer…