Zutaten für 4 Portionen : EIERSPÄTZLE 500 g Mehl 5 Stk Eier 250 ml Wasser 1 TL Salz 2 EL Butter, für die Pfanne Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : BISKUITWAFFELN 5 Stk Eier 100 g Zucker 5 EL Schlagobers 125 g Mehl 1 EL Kirschwasser 1 Msp Backpulver 1 Prise Staubzucker Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : RINDFLEISCH MIT SEMMELKREN 1 kg Rindfleisch (im Ganzen) 1 Bund Suppengrün (Karotten, Lauch etc.) 1 Schuss Öl 1 Prise Salz 1 Prise Pfefferkörner 2 Stk…
Zutaten für 4 Portionen : MARILLENKNÖDEL MIT KARTOFFELTEIG 300 g Nudeln 350 g Kraut 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 TL Kümmel 250 ml Wasser 1 Stk Zwiebel 1…
Zutaten für 4 Portionen : MARILLENKNÖDEL MIT KARTOFFELTEIG 8 Stk Marillen 800 g Kartoffeln 100 g Mehl 80 g Grieß 1 Stk Eigelb 1 Prise Salz 60 g Butter 200…
Zutaten für 2 Portionen : TERIYAKI SAUCE 3 EL Zucker (braun) 4 EL Sojasauce 1 Stk Limette (Saft) 2 EL Gin 1 Stk Ingwer (3 cm) Zubereitung
Zutaten für 10 Portionen : BISKUITROULADE 100 g Mehl 60 g Thea 4 Stk Eier 100 g Staubzucker z. bestreuen 100 g Staubzucker 5 EL Marmelade z. bestreichen 1 Pk…
Zutaten für 3 Portionen : EIERREIS 250 g Reis 4 Stk Eier 3 TL Öl, Sesamöl 2 Stk Lauchzwiebel 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : SEMMELKNÖDEL 300 g Semmelwürfel 0.5 TL Salz 250 ml Wasser (oder Milch) 1 Stk Zwiebel 3 EL Butter 1 Msp Muskatnuss 2 Stk Eier Zutaten…
Zutaten für 6 Portionen : 1 kg Himbeeren 500 g Gelierzucker 2:1 1 EL Zitronen (Saft) Zubereitung