Zutaten für 4 Portionen : LINSENGULASCH 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Petersilie, gehackt 2 EL Öl 2 Stk Zwiebeln 150 g Speck 300 g Linsen 250 g…

Zutaten für 2 Portionen : AVOCADO-EI 1 Stk Avocado 1 Stk Ei 60 g Frühstücksspeck 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : FEIGENCHUTNEY 500 g Zwiebel 500 g Feigen 250 g Zucker 250 ml Rotwein 1 Stk Zitronen (Schale) 1 Schuss Balsamico-Essig 1 Msp Zimt 1 Prise…

Zutaten für 4 Portionen : OMAS SCHWEINSBRATENREZEPT 1.25 kg Schweinsschulter 150 g Schweineschmalz 3 EL Salz (gestrichen) 5 Stk Knoblauchzehen 1 EL Kümmel (gemahlen) 1 EL Koriander Zutaten für die…

Zutaten für 4 Portionen : SALAT OLIVIER 300 g Hühnerfleisch (gebraten) 300 g Kartoffeln 150 g Karotten 150 g Zwiebel 100 g Essiggurkerl 400 g Erbsen 3 Stk hartgekochte Eier…

Zutaten für 3 Portionen : SCHINKEN-KÄSE-SCHNECKEN 1 Pk Blätterteig 150 g Schinken oder Toastblock 120 g Käse (dünn geschnitten) 0.5 Becher Crème Fraiche 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Zubereitung…

Zutaten für 2 Portionen : KNÖDEL MIT EI 3 Stk Semmelknödel 3 Stk Eier 1 EL Butter 1 EL Petersilie (fein geschnitten) Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : GARNELEN MIT KNOBLAUCH 16 Stk Garnelenschwänze (ausgelöst, roh) 4 Stk Knoblauchzehen 300 ml Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Chili, trocken 2 TL Schnittlauch, gehackt…

Zutaten für 12 Portionen SACHERTORTE AUS ÖSTERREICH 180 g Butter 140 g Staubzucker 6 Stk Eier 180 g Schokolade 180 g Mehl 150 g Feinkristallzucker 1 Pk Vanillezucker 1 Prise…

Zutaten für 6 Portionen : BURGENLÄNDISCHER HERINGSSALAT 400 g marinierte Heringe (Russen) 700 g Erdäpfel 150 g weiße Bohnen 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Zutaten für die Marinade 1…