Zutaten für 6 Portionen : KLASSISCHES OSSO BUCO 6 Schb Kalbshaxe (ca. 4 Zentimeter dick) 2 Stk Karotten 200 ml trockener Weißwein 1 Zweig Rosmarin 2 EL Tomatenmark 50 g…

Zutaten für 4 Portionen : GRIESSAUFLAUF 1 l Milch 80 g Butter 200 g Grieß 1 TL Salz 1 Stk Zitrone (Schale) 3 Stk Eier 3 EL Zucker 2 EL…

Zutaten für 12 Portionen : REGENBOGENTORTE 6 Stk Eier, getrennt 6 Pk Lebensmittelfarbe, verschiedene 360 g Zucker 450 g Mehl 1 Prise Salz 2 Pk Backpulver Zutaten Für die Creme…

Zutaten für 2 Portionen : EIEROMELETT MIT PILZEN 3 EL Petersilie (TK) 2 EL Öl 350 g Champignons 4 Stk Eier 4 EL Sauerrahm 1 Stk Zwiebel 1 Prise Salz…

Zutaten für 2 Portionen : PAELLA 4 Msp Safranfäden 0.5 l Hühnersuppe 1 Stk feingehackte Zwiebel 2 Stk Knoblauchzehen 1 Stk roter Paprika 2 Stk geschälte und entkernte Tomaten 1…

Zutaten für 2 Portionen : PERFEKTE SEMMELKNÖDEL 1 Stk Schalotte 250 g Semmelwürfel 1 Stk Eier 100 ml Milch 1 EL Petersilie, TK oder frisch 1 Prise Muskat 1 Prise…

Zutaten für 2 Portionen : SAUERRAHM-DIP 1 Spr Zitronensaft 1 Becher Sauerrahm 2 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Meersalz 4 Stk Pfefferkörner Zubereitung

Zutaten für 1 Portionen : STRIEZEL 150 g Butter 1 Stk Ei 500 g Mehl (Type W 480) 260 ml Milch 1 Prise Salz 1 Pk Trockenhefe 50 g Zucker…

Zutaten für 20 Portionen : PARISERCREME Zubereitung

Zutaten für 2 Portionen : SPAGHETTI MIT GRÜNEM SPARGEL 1 EL Butter 1 Bund Spargel (grün) 250 g Spaghetti 2 Prise Salz Zutaten für die Sauce 1 Stk Zwiebel 1…