Zutaten für 2 Portionen : ZWIEBEL CHUTNEY MIT ROTEN ZWIEBELN Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : SURSCHNITZEL 4 Stk Surschnitzelfleisch (nach Grundrezept) 80 g Brösel 80 g Mehl 1 Stk Ei 1 Prise Salz 0.25 l Öl zum Herausbacken Zubereitung

Zutaten Bunter Hackfleischtopf mit Graupen ZUBEREITUNG : Bunter Hackfleischtopf mit Graupen Die Graupen in reichlich Salzwasser 20 Minuten kochen. Auf ein Sieb schütten und gründlich mit kaltem Wasser durchspülen. In…

Zutaten : Zucchini-Küchlein mit Joghurtdip 500 g Zucchini 100 g Zwiebel(n) 1 EL Olivenöl 100 g Feta-Käse oder anderer weicher weißer Käse 100 g Mehl 4 m.-große Ei(er) 1 EL…

Zutaten : Lagman ZUBEREITUNG : Lagman Das Fleisch klein schneiden und in Öl anbraten. Die Zwiebeln schälen, klein schneiden und zum Fleisch geben. Den Rettich schälen und raspeln, Paprika und…

Zutaten Eier in Senfsauce ZUBEREITUNG : Eier in Senfsauce Die Kartoffeln schälen, waschen, vierteln und in Salzwasser in ca. 20 Minuten gar kochen. Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Die…

Zutaten : Berliner Currywurstsauce 500 ml Tomaten, passierte 4 TL Honig 1 EL Currypulver 2 TL Gemüsebrühepulver 1 TL Paprikapulver 1 TL Cayennepfeffer 2 TL Sojasauce ZUBEREITUNG : Die Zutaten…

Zutaten Geschnittene Hasen ZUBEREITUNG : Geschnittene Hasen Aus den ersten 5 Zutaten rasch einen Teig herstellen. Den Teig über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Am nächsten Tag den Teig ca.…

Zutaten Joghurt-Marmorkuchen 3 Ei(er) 1 Becher Joghurt 1,5 % Fett (150g) 2 Becher Zucker 3 Becher Mehl 1 Becher Öl 1 Pck. Backpulver 2 EL Kakaopulver Semmelbrösel etwas Butter, zum…

Zutaten Turbo-Mayonnaise 1 TL Essig 1 TL Zitronensaft 1 TL, gehäuft Senf 1 Ei(er) ¼ Liter Öl Salz und Pfeffer 1 Prise(n) Zucker, nach Geschmack Kräuter ZUBEREITUNG : Turbo-Mayonnaise Essig,…