Zutaten Kirsch-Schmandkuchen Zubereitung Kirsch-Schmandkuchen Frische Kirschen entsteinen und halbieren bzw. die Sauerkirschen aus dem Glas abtropfen lassen. Die Eier mit Zucker schaumig schlagen. Bis auf die Kirschen alle weiteren Zutaten…
Zutaten Affen-Schnitten Für den Belag: Für den Guss Zubereitung Affen-Schnitten Für den Teig die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, Öl und Wasser langsam zufügen. Kakao, Mehl und Backpulver mischen,…
Zutaten Quark-Blechkuchen Zubereitung Quark-Blechkuchen Margarine, Zucker, Mehl, Backpulver, 2 Eier und Vanille-Aroma mit dem elektrischen Rührer zu Krümeln verarbeiten, 2/3 des Teiges auf einem Backblech verteilen. Den Quark mit 2…
Zutaten Tiroler Nusskuchen im Glas Zubereitung Tiroler Nusskuchen im Glas Am Vorabend Rosinen mit dem Rum vermischen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag Eiweiß sehr steif schlagen. Butter,…
Zutaten Aprikosen-Käsekuchen Für den Belag: Zubereitung Aprikosen-Käsekuchen Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen. Das Mehl, Mandeln, Butter, Zucker und Salz rasch zu einem Teig verkneten. Teig in Folie gewickelt 30…
Zutaten Altdeutscher Apfelkuchen Zubereitung Altdeutscher Apfelkuchen Eine Springform fetten und mit Semmelbrösel auskleiden. Mehl, Ei, Salz, Vanillezucker, Butter und 125 g Zucker zu einem Mürbeteig verkneten. Zu einer Rolle formen,…
Zutaten Schneller Apfelkuchen Für den Teig: Für den Belag: Zubereitung Schneller Apfelkuchen Aus Butter, Eier und Zucker Schaummasse herstellen. Das mit Backpulver vermischte Mehl, Milch und die abgeriebene Zitronenschale unterrühren.…
Zutaten Goldtröpfchen-Käsekuchen Für den Teig: Für den Belag: Für den Baiserbelag Zubereitung Goldtröpfchen-Käsekuchen Alle Zutaten für den Teig zu einem Knetteig verarbeiten. In einer gefetteten Springform (26 cm) verteilen und…
Zutaten : Wandelbarer Blechkuchen mit Butter – Mandelkruste Für den Teig: Für den Belag: Zubereitung : Wandelbarer Blechkuchen mit Butter – Mandelkruste Sahne, Zucker, Vanillezucker und Eier gut verrühren. Mehl…
Zutaten Erdbeer-Cheesecake Für den Boden Für die Füllung: Zum Bestreichen Für den Belag: Zubereitung Erdbeer-Cheesecake Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Keksbrösel mit Zucker, Zimt und Butter vermischen und auf…
