Zutaten Kürbis vom Blech Zubereitung Kürbis vom Blech Den Ofen auf 200 °C vorheizen (Umluft 180 °C). Den Kürbis gut waschen, Stiel- und Blütenansatz sowie die schorfigen Stellen von der…
Zutaten Low Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen Zubereitung Low Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen Die Kohlrabi in Würfel und die Möhren in Scheiben schneiden. Zusammen mit der Rinderbrühe in einen Topf geben…
Zutaten Zitronenkuchen mit Apfelstücken Für den Guss: Zubereitung Zitronenkuchen mit Apfelstücken Zuerst die Schale von den 2 Zitronen abreiben, 1 Zitrone davon auspressen. Den Saft beiseitestellen. Eier und Zucker schaumig…
Zutaten Omas Lebkuchen Zubereitung Omas Lebkuchen Honig und Zucker erwärmen. Unter Rühren das Fett, die Gewürze und den Zitronenabrieb dazugeben. Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen. Nach und nach…
Zutaten Saftiger Mohnkuchen Für den Teig: Für den Guss: Zubereitung Saftiger Mohnkuchen Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen und kühl stellen. Die restlichen Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und…
Zutaten Schneller Zitronen-Rührkuchen vom Blech Für den Guss: Zubereitung Schneller Zitronen-Rührkuchen vom Blech Aus Butter oder Margarine, Zucker, Eiern, Mehl und Backpulver einen Rührteig herstellen. Den Teig auf einem gefetteten…
Zutaten Apfel-Käsekuchen vom Blech Zubereitung Apfel-Käsekuchen vom Blech Aus 350g Mehl, 175g Zucker einer Prise Salz und 200g Butter (kalt in Stückchen) und einem Ei, einen glatten Teig kneten. Diesen…
Zutaten Zitronenkuchen mit Krokant und Ananas Krokant : Für den Teig Für die Glasur: Für die Dekoration: Zubereitung Zitronenkuchen mit Krokant und Ananas Ananas in einem Sieb gut abtropfen lassen,…
Zutaten Quarkstollen-Konfekt Zubereitung Quarkstollen-Konfekt Zwei Bleche fetten oder mit Backpapier belegen. Mehl mit Backpulver und Gewürzen mischen und beiseite stellen. Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, den Quark und…
Zutaten Weltbestes Sauerkraut Zubereitung Weltbestes Sauerkraut Schmalz in einem Bräter oder Schmortopf auslassen. Vom Herd nehmen, das Sauerkraut zufügen, die kleingeschnittenen Zwiebeln dazugeben und gekörnte Brühe darauf streuen. Speckwürfel dazu…
