Zutaten : Cabanossi – Eintopf mit Kartoffeln und Käse Zubereitung : Cabanossi – Eintopf mit Kartoffeln und Käse Die Cabanossi in Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen und fein hacken. Die Kartoffeln…

Zutaten Winterlicher Feldsalat Zubereitung Winterlicher Feldsalat Den Feldsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. Die Pinienkerne und die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Öl anbraten, bis sie zu “hüpfen” oder zu…

Zutaten : Leichter Apfelkuchen mit Vanillepudding Zubereitung : Leichter Apfelkuchen mit Vanillepudding Aus Ei, Zucker, Halbfettmargarine, Salz, Backpulver und Mehl einen Mürbeteig herstellen, diesen kurz kühlen und dann in eine…

Zutaten Eierpunsch Zubereitung Alles in einen Topf geben und erwärmen. Ist ziemlich süffig.

Zutaten Marzipan-Nuss-Makronen Zubereitung Marzipan-Nuss-Makronen Die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen und nach und nach den Vanillezucker und 150 g des Zuckers einrieseln lassen. In einer separaten Schüssel die fein geschnittene…

Zutaten Schäufele südbadische Art Zubereitung Schäufele südbadische Art Schäufele kurz abspülen. Weißwein mit ca. einem Liter Wasser, Zwiebel, Knoblauch und Gewürzen aufkochen. Das Fleisch hinein legen, es sollte knapp mit…

Zutaten Unsere Lieblingskartoffelsuppe Zubereitung Unsere Lieblingskartoffelsuppe Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und klein schneiden. Das Suppengrün putzen und fein würfeln. In einem großen Topf die…

Zutaten Polnisches Gebäck für den Karneval Zubereitung Polnisches Gebäck für den Karneval Aus Mehl, Eigelben, saurer Sahne, Wodka und Zucker einen geschmeidigen Teig kneten. Wenn der Teig zu klebrig ist,…

Zutaten Rindfleischsuppe Zubereitung Rindfleischsuppe Zuerst einen großen Suppentopf mit den Knochen auslegen. Bei den Markknochen vorher auf jeden Fall das Mark herausdrücken. Dies ist einfacher, wenn die Knochen vorher gewässert…

Zutaten Möhrentopf Zubereitung Möhrentopf Möhren, Kartoffeln und Sellerie schälen und waschen. Möhren in dünne Scheiben (dicke Möhren in halbe Scheiben) schneiden, Kartoffeln würfeln, Sellerie in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen…