Zutaten Bananen-Zitronen-Kuchen Zubereitung Bananen-Zitronen-Kuchen Die Butter mit Zucker, Öl, Eiern und Vanillezucker cremig rühren. Zitronenschale und Zitronensaft dazu geben. Die Bananen zerdrücken und unterrühren. Schokolade, Backpulver und Mehl untermischen. In…

Zutaten Wildschweingulasch Zubereitung Wildschweingulasch Fleisch waschen und gut trocken tupfen. Im heißen Öl rundherum anbraten und warm stellen. Den in Würfel geschnittenen Speck und die gewürfelten Zwiebeln ebenfalls anbraten, das…

Zutaten Zitronenkuchen mit Honig Zubereitung Zitronenkuchen mit Honig Die Zitrone unter heißem Wasser abwaschen, dann trocken reiben. Die Zitronenschale fein in eine Schüssel reiben und die Zitrone auspressen. Die Eier…

Zutaten White Chocolate-Zitronenkuchen Zubereitung White Chocolate-Zitronenkuchen Butter im Wasserbad schmelzen und 200 g weiße Schokolade hinzugeben. Vanillezucker und Eier hinzugeben und schaumig schlagen. Zitronensaft, Zitronenschale und Zitronenaroma hinzugeben. Mehl, Backpulver…

Zutaten Himbeer-Zitronenkuchen Zubereitung Himbeer-Zitronenkuchen Den Ofen auf 180° Grad vorheizen und eine 23×12cm große Kastenform fetten. Die beiden Mehlsorten, Backpulver, Salz in einer Schüssel mischen und zur Seite stellen. Die…

Zutaten : Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Zubereitung : Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Die Petersilienwurzel säubern, schälen und in Scheiben schneiden. Die Schalotte fein würfeln und beides in der Butter leicht…

Zutaten Liebster Apfel-Streuselkuchen Für den Teig: Für die Füllung: Für die Streusel: (Kakao-Zimt-Streusel) Zum Bestreichen: (nach Belieben) Zubereitung Liebster Apfel-Streuselkuchen Die Apfelstückchen mit dem Saft einer Zitrone marinieren und beiseite…

Zutaten Zitronenkuchen Für die Glasur: Zubereitung Zitronenkuchen Für den Teig das Fett mit dem Zucker weißschaumig rühren, nach und nach die Eier mit der Zitronenschale darunterschlagen. Das Mehl mit dem…

Zutaten : Wildschweinbraten mit Steinpilzen und Maronen Zubereitung : Wildschweinbraten mit Steinpilzen und Maronen Das gewaschene und trocken getupfte Fleisch in der heißen Butter scharf anbraten, mit Pfeffer und Salz…

Zutaten Mandelhörnchen Für den Teig: Außerdem: Zubereitung Mandelhörnchen Marzipan, gemahlene Mandeln, Puderzucker, Zitronensaft und 1 Eiweiß zu einem Teig verarbeiten. Daraus Hörnchen formen. 1 Eiweiß leicht verschlagen, die Hörnchen damit…