Zutaten : Spargel mit Schinken, Sauce Hollandaise und schwäbischen Pfannkuchen Für den Teig: Für das Gemüse: Für die Sauce: Zubereitung Spargel mit Schinken Pfannkuchen: Eier und Mehl mit etwas Milch…
Zutaten Omas herzhafte Pfannkuchen Zubereitung Omas herzhafte Pfannkuchen Mehl und Eier in einer Rührschüssel verrühren. Nach und nach die Milch dazugeben, auch mehr, wenn der Teig dünnflüssiger sein soll. Dann…
Zutaten Eiweiß-Pfannkuchen Zubereitung Eiweiß-Pfannkuchen Alles, außer dem Öl, mixen. In einer Pfanne Öl erhitzen und den Teig portionsweise ausbacken. Sobald der Teig nicht mehr flüssig ist, vorsichtig lösen und umdrehen.…
Zutaten Pfannkuchen mit Obst-Quarkfüllung Für den Teig: Zubereitung Pfannkuchen mit Obst-Quarkfüllung Obstquark: 2 Eier trennen. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und beiseite stellen. In einer separaten Schüssel Margarine, Zucker und…
Zutaten Mais-Zwiebel Pfannkuchen Zubereitung Mais-Zwiebel Pfannkuchen Mehl, Milch, Eier und Backpulver zu einem Teig verrühren. Den Mais abtropfen lassen und hinzugeben. Die Gemüsezwiebel und die Kräuter in beliebiger Menge und…
Zutaten Chester-Lachsschinken-Pfannkuchen Zubereitung Chester-Lachsschinken-Pfannkuchen Aus Eiern, Weizenmehl, Backpulver und Mineralwasser einen dünnen Teig rühren und 1/2 Std abgedeckt in den Kühlschrank Stellen. Dann aus dem Teig in einer beschichteten Pfanne…
Zutaten Pfannkuchentorte mit Lachs und Zucchini Für den Teig: Für die Füllung: Zubereitung Pfannkuchentorte mit Lachs und Zucchini Für die Pfannkuchen Milch, Mehl, Eier und Öl zu einem flüssigen Teig…
Zutaten Pfannkuchen-Fruchtrollen Für den Teig: Zubereitung Pfannkuchen-Fruchtrollen Zutaten für den Teig gründlich miteinander verrühren, daraus in etwas Butter bei etwa 1/3 Hitze 4 Pfannkuchen backen (sind auch 4 Suppenkellen), warmstellen.…
Zutaten Gefüllte Pfannkuchen mit Thunfisch-Eier-Salat Zubereitung Gefüllte Pfannkuchen mit Thunfisch-Eier-Salat 2 Eier hart kochen. Aus Milch, 3 Eiern, Mehl und einer Prise Salz einen Pfannkuchenteig rühren. In einer heißen Pfanne…
Zutaten Eierpfannkuchen mit Cointreau-Banane Für den Teig: Für den Belag: Zubereitung Eierpfannkuchen mit Cointreau-Banane Mehl, Zucker und Eier mit dem Mixer schaumig aufschlagen. Die Milch zugeben und vorsichtig einrühren (Teig…
