Zutaten Glutenfreier Mürbeteigboden – Grundrezept Zubereitung Glutenfreier Mürbeteigboden – Grundrezept Zunächst Mehl und Weinsteinbackpulver vermischen, danach den Puderzucker und den Vanillezucker untermischen. Anschließend die weiche Butter einrühren und dann die…
Zutaten : Linsenbratlinge, ein Rezept für Partys und Jugendfahrten. Zubereitung Alle Zutaten (außer Paniermehl und Öl) zu einem glatten Teig verarbeiten, abschmecken und zu Bratlingen formen. In Paniermehl wenden und…
Zutaten : Grundrezept für Low-Carb Muffins Zubereitung Grundrezept für Low-Carb Muffins Die Eier schaumig schlagen. Die feuchten Zutaten (Öl, Kokosmilch, Joghurt, Zitronen- oder Orangensaft, Honig) zu den Eiern geben und…
Zutaten Eiersalat nach Omas Rezept Zubereitung Eiersalat nach Omas Rezept Für eine mittelgroße Schüssel Eiersalat benötigt man ca. 5 Eier. Die Eier zunächst hart kochen. Die Eier dabei ins Wasser…
Zutaten Quinoa Grundrezept à la Ralf Zubereitung Quinoa Grundrezept à la Ralf Die Quinoa unter heißem Wasser waschen, bis das Wasser klar wird. 2 l Wasser mit allen Gewürzen und…
Zutaten : Kasselerbraten – mein Omarezept Zubereitung Kasselerbraten – mein Omarezept Für die Soße: Kasslerrippchen anrösten, mit Wasser und O-saft ablöschen und zu einem Fond einreduzieren. Für das Fleisch: Öl…
Zutaten : Pizza nach altem Familienrezept Für den Belag: Zubereitung Pizza nach altem Familienrezept Backofen vorheizen auf 190 Grad. Von den oberen 9 Zutaten einen geschmeidigen Teig zubereiten. Diesen Teig…
Zutaten : Bananenschnitten, altes Rezept Zubereitung Bananenschnitten, altes Rezept Für den Boden die Eier mit Puderzucker, Vanillezucker und etwas Zitronenschale (falls vorhanden) dickschaumig rühren. Das Mehl unterheben und den Teig…
Zutaten : Zubereitung Die beiden Toastscheiben mit Butter bestreichen. Eine Scheibe auf der ungebutterten Seite mit Käse belegen. Darauf die Marmelade verstreichen und mit einer Prise Pfeffer und Currypulver verfeinern.…
Zutaten : Muffin – Grundrezept Zubereitung Muffin – Grundrezept Butter schaumig schlagen. Zucker, Eigelb und Gewürze dazu. (Zur Adventszeit noch eine Msp. Zimt dazu). Mehl mit Backpulver mischen. Unter die…
