Zutaten : Trüffelpralinen Zubereitung Trüffelpralinen Die Schokolade zerkleinern und mit der Sahne in einem hitzebeständigen Gefäß im warmen Wasserbad erhitzen bis sie geschmolzen ist. Dabei immer wieder vorsichtig umrühren. Das…
Zutaten : Dampfnudeln Für den Teig: Außerdem: Zubereitung : Dampfnudeln Für den Teig alle Zutaten in eine ausreichend große Schüssel geben. Mit einem Handrührgerät oder in einer Küchenmaschine durchkneten, bis…
Zutaten : Gebackenes Müsli – Grundrezept Zubereitung Gebackenes Müsli – Grundrezept Vorab: Die ist ein sehr anpassbares Grundrezept. Nähere Erläuterung weiter unten! Grundrezept für ca. 1 kg Müsli. Backofen auf…
Zutaten : Butterkuchen nach Mamas Rezept Für den Teig: Für den Guss: Zubereitung : Butterkuchen nach Mamas Rezept Als Maßeinheit wird ein leerer Joghurtbecher mit 250 g genommen. Eier, Zucker…
Zutaten : Kastanienreis-Schoko-Torte Zubereitung : Kastanienreis-Schoko-Torte Eier aufschlagen und in 2 Rührschüsseln trennen. In Schüssel 1 das Eiweiß steif zu Schnee schlagen und beiseitestellen. In Schüssel 2 die weiche Butter…
Zutaten Bobotie-Rezept aus Kapstadt Zutaten für den Gewürzreis Außerdem: Zubereitung Bobotie-Rezept aus Kapstadt Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und auskühlen lassen. Das Brot in lauwarmem…
Zutaten : Rupfhauben nach Omas Rezept mit Äpfeln Außerdem: Für die Beilage: Zubereitung : Rupfhauben nach Omas Rezept mit Äpfeln 250 ml Milch in einem großen Topf/Pfanne (hierzu gleich einen…
Zutaten : Einfaches Cakepop Rezept Zubereitung Einfaches Cakepop Rezept Backofen auf 150°C Umluft vorheizen 125g Zucker mit 2 Eiern schaumig aufschlagen (ca. 2 Min. auf höchster Stufe mit dem Handrührgerät),…
Zutaten : Salatdressing Grundrezept Zubereitung Salatdressing Grundrezept Die Zubereitung ist denkbar einfach. Alle Zutaten werden in eine Rührschüssel gegeben und ausgiebig mit einem Schneebesen sämig aufgeschlagen. Jetzt kann die Vinaigrette…
Zutaten : Waffelrezept mit Quark Zubereitung Waffelrezept mit Quark Ergibt etwa 5 Waffeln im belgischen und 7 Waffeln im Herzeisen. Zunächst alle Zutaten, bis auf die Variationszutaten wie beispielsweise Speckwürfel,…
