Zutaten Portionen: 4 Für den Teig : 250 g Mehl 30 g Puderzucker 125 g Butter (weich) 3 EL Weißwein 1 TL Zimt 1 Zitrone (Schalenabrieb) 1 Ei SalzAußerdem:Butterschmalz (zum…
Gemüse Auflauf mit Hack-Sahne Sauce 7% Zutaten für eine kleine Auflaufform : 1 tüte Kaisergemüse 500 gramm Rinderhackfleisch 1-2 Flaschen Creme Fine 7% habe 2 genommen da ich viel Sauce…
ZUTATEN Zimt-Kirsch-Schmand-Kuchen : Für den Boden : 3 Ei(er) 250 g Zucker 250 g Butter 300 g Mehl 2 TL Backpulver, gehäuft Für den Belag:1 Liter Milch2 Pck. Puddingpulver (Sahnepudding)4…
Zutaten Mohnstrudelblume Portionen : 16 Für den Teig : 200 ml Milch 1 Stk. Ei 60 g Zucker 450 g Mehl 80 g Butter1 Würfel GermFür die Fülle:120 g Mohn250…
Zutaten Kaffee-Torte Portionen: 12 Für den Kaffeebiskuitboden 3 Eier 80 g Zucker 100 g Mehl 2 TL Löskaffee 40 ml Amaretto-LikörFür die Kaffeecreme : 250 g Schlagobers 250 g Schokolade…
ZUTATEN (4 Portionen ) Käseomelett mit Lachs zum abnehmen : 1 Zehe/n Knoblauch 100 g Spinat 300 g Lachsfilet(s) 1 Kugel Mozzarella, ca. 125 g 5 Ei(er) 2 EL Sahne,…
Das beste Kartoffelgratin (einfach und lecker) Zutaten Das beste Kartoffelgratin 800 g Kartoffeln, festkochend 1 Knoblauchzehe(n) 250 ml Sahne 250 ml Vollmilch Muskat, frisch gerieben Kräutersalz Pfeffer, frisch gemahlen 1…
ZUTATEN ( 6 Portionen) quark-kirsch-auflauf : 10 g Butter 4 altbackene Brötchen 400 ml Milch 3 Eier 200 g Magerquark 100 g Zucker1 TL Zitronenschale800 g zuckerreduzierte SüßkirschenSalz20 g Semmelbrösel50…
Zutaten Schneekuchen 7 Eiklar 200 g Zucker 150 g Mehl 100 g Schokolade (zerlassen) 150 g Butter (zerlassen) Auf die Einkaufsliste Zubereitung Aus dem Eiklar sehr steifen Schnee schlagen und…
Zutaten Klassische Linzertorte Butter (für die Backform) 400 g Ribiselmarmelade 1 Ei (verquirlt, zum Bestreichen) 1 Handvoll Mandeln (gehobelt, zum Bestreuen) Für den Mürbteig: 250 g Butter 200 g Staubzucker…
