Zutaten : Marjellchens Traum – Omas Rote Bete-Suppe Zubereitung Marjellchens Traum – Omas Rote Bete-Suppe Die Roten Beten waschen und kochen. Nach dem Kochen die Schale abpellen und die Knollen…
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Zutaten Linzertorte Zubereitung Linzertorte Zucker, Margarine, Nüsse, Ei, Kakao, Zimt, Nelken und Schnaps gut miteinander vermischen. Mehl und Backpulver nach und nach dazugeben und einen Teig herstellen. Teig zu einer…
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Zutaten Buttercreme Zubereitung Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillemark in der Küchenmaschine weißschaumig aufschlagen. Den kalten Pudding nach und nach hinzufügen, nochmals gründlich durchschlagen. Butter und Pudding sollten…
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Zutaten Linzer Torte aus Mürbteig Für den Belag: Zum Bestreichen: Zubereitung Linzer Torte aus Mürbteig Mehl und Butter mit der Hand gut abbröseln und mit den anderen Zutaten mit möglichst…
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Zutaten Gulaschsuppe mit Nockerln Für die Nockerl: Für die Suppe: Zubereitung Gulaschsuppe mit Nockerln Für den Nockerlteig Mehl, Eier, Salz und etwas Wasser zu einem glatten Teig verrühren, die Konsistenz…
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Zutaten Reginas Streuselteig Zubereitung Reginas Streuselteig Mehl in eine Schüssel sieben und mit Zucker, Zimt und Salz vermischen. Butter in Flöckchen darüber geben und so lange verkneten bzw. mit den…
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Zutaten Uschis Wiener Apfelstrudel Für den Teig: Für die Füllung: 1.500 g Äpfel, säuerliche 2 EL Zitronensaft 80 g Zucker 2 TL Zimt 1 cl Rum 100 g Rosinen 100…
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Zutaten Glutenfreie Pfannkuchen Zubereitung Glutenfreie Pfannkuchen Die Eier leicht verquirlen und das Mehl und den Zucker klümpchenfrei einrühren. Dann die Milch und das Wasser ebenfalls einrühren. Salz und Sonnenblumenöl dazugeben…
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Zutaten Gambas Pil Pil Zubereitung Gambas Pil Pil Eine feuerfeste Tonschale (ca. 25 – 30 cm) vor der Benutzung 1 Std. wässern (alles wird sehr heiß zubereitet und die Schale…
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Zutaten Mairübchen in Petersilienbutter Zubereitung Mairübchen in Petersilienbutter Rübchen schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Rübchenblätter, Petersilie und Frühlingszwiebeln waschen und hacken. Butter in einem großen Topf zerlassen und die…
