Bratwurstgeschnetzeltes

Zutaten Bratwurstgeschnetzeltes

• 4 Bratwürste
• 250 g Zwiebel(n), gewürfelt
• 250 g Champignons
• 2 EL Senf, mittelscharfer
• 100 ml Sahne (Obers)
• 1 Bund Petersilie
• 1 TL Majoran, getrockneter
• Salz und Pfeffer
• 1 EL Speisestärke
• Öl

Zubereitung

Bratwürste schälen und in Streifen schneiden. In Öl kräftig anbraten. Zwiebel dazugeben, kurz mitbraten, Champignons vierteln dazugeben, das Ganze etwa 5 min. dünsten.

Senf, Obers, 1 EL Speisestärke, Majoran verquirlen, in die Pfanne rühren und einmal aufkochen. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken!

Bratwurstgeschnetzeltes

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Cook Time 5 minutes mins

Total Time 5 minutes mins

Course einfache rezepte

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• 4 Bratwürste
• 250 g Zwiebel n, gewürfelt
• 250 g Champignons
• 2 EL Senf mittelscharfer
• 100 ml Sahne Obers
• 1 Bund Petersilie
• 1 TL Majoran getrockneter
• Salz und Pfeffer
• 1 EL Speisestärke
• Öl

Instructions

 

• Bratwürste schälen und in Streifen schneiden. In Öl kräftig anbraten. Zwiebel dazugeben, kurz mitbraten, Champignons vierteln dazugeben, das Ganze etwa 5 min. dünsten.
• Senf, Obers, 1 EL Speisestärke, Majoran verquirlen, in die Pfanne rühren und einmal aufkochen. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken!

Keyword Bratwurstgeschnetzeltes