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Einfacher Quark-Gugelhupf

by Sarah
Einfacher Quark-Gugelhupf

Zutaten Einfacher Quark-Gugelhupf

1/2 Pck.Butter
4 St.Eier, getrennt
1 Pck.Vanillezucker
200 g Zucker
250 g Speisequark
250 g Mehl
1 Pck.Backpulver
Drucken

Zubereitung

Butter, Eigelbe, Vanillezucker und Zucker verrühren. Quark dazugeben und weiter rühren.
Anschließend Mehl mit Backpulver unterheben.
Ich habe den Gugelhupf bei 170 °C (Heißluft) ca. 45 Minuten gebacken.
Den Teig habe ich in einer großen Form gebacken, aber eine kleinere hätte völlig gereicht und gleichzeitig wäre er etwas höher.

Einfacher Quark-Gugelhupf

Einfacher Quark-Gugelhupf

Zubereitungszeit 45 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Gericht kuchen
Küche Deutsch
Portionen 4

Zutaten
  

  • 1/2 Pck.Butter
  • 4 St.Eier getrennt
  • 1 Pck.Vanillezucker
  • 200 g Zucker
  • 250 g Speisequark
  • 250 g Mehl
  • 1 Pck.Backpulver
  • Drucken

Anleitungen
 

  • Butter, Eigelbe, Vanillezucker und Zucker verrühren. Quark dazugeben und weiter rühren.
  • Anschließend Mehl mit Backpulver unterheben.
  • Ich habe den Gugelhupf bei 170 °C (Heißluft) ca. 45 Minuten gebacken.
  • Den Teig habe ich in einer großen Form gebacken, aber eine kleinere hätte völlig gereicht und gleichzeitig wäre er etwas höher.
Keyword Einfacher Quark-Gugelhupf

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