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Gyrosauflauf mit Nudeln

by Sarah
Gyrosauflauf mit Nudeln

Zutaten Gyrosauflauf mit Nudeln

  • 1.000 g Fleisch, Gyros-Geschnetzeltes) TK oder von der Fleischtheke
  • 250 g Nudeln, (z. B. Penne)
  • 500 g Tomate(n), passierte
  • 400 g Sahne
  • 400 g Schmelzkäse
  • 1 Dose/n Champignons, frische gehen auch
  • 1 Pck. Käse, (Reibekäse, z. B. Emmentaler, Gouda oder Edamer)

Zubereitung Gyrosauflauf mit Nudeln

Das rohe Gyrosfleisch und die ungekochten Nudeln sowie die abgetropften Champignons in einer flachen Auflaufform verteilen (ich nehme eine rechteckige, etwa 30x20cm). Passierte Tomaten, Sahne und Schmelzkäse einmal kurz aufkochen lassen. Dann über dem Gyros-Nudel-Pilzgemisch gleichmäßig verteilen. Bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen 50 Minuten garen und dann den Reibekäse drüber streuen. Dann noch mal 10-15 Minuten in den Ofen, bis der Käse eine schöne Kruste gebildet hat.

Gyrosauflauf mit Nudeln

Gyrosauflauf mit Nudeln

Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 50 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Gericht Auflauf
Küche Deutsch
Portionen 4

Zutaten
  

  • 1.000 g Fleisch Gyros-Geschnetzeltes) TK oder von der Fleischtheke
  • 250 g Nudeln (z. B. Penne)
  • 500 g Tomate n, passierte
  • 400 g Sahne
  • 400 g Schmelzkäse
  • 1 Dose/n Champignons frische gehen auch
  • 1 Pck. Käse (Reibekäse, z. B. Emmentaler, Gouda oder Edamer)

Anleitungen
 

  • Das rohe Gyrosfleisch und die ungekochten Nudeln sowie die abgetropften Champignons in einer flachen Auflaufform verteilen (ich nehme eine rechteckige, etwa 30x20cm). Passierte Tomaten, Sahne und Schmelzkäse einmal kurz aufkochen lassen. Dann über dem Gyros-Nudel-Pilzgemisch gleichmäßig verteilen. Bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen 50 Minuten garen und dann den Reibekäse drüber streuen. Dann noch mal 10-15 Minuten in den Ofen, bis der Käse eine schöne Kruste gebildet hat.
Keyword Gyrosauflauf mit Nudeln

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