Hackfleisch-Kartoffel-Möhren-Eintopf

Zutaten Hackfleisch-Kartoffel-Möhren-Eintopf

• 300 g Hackfleisch
• 2 Zwiebel(n)
• 600 g Möhre(n)
• 600 g Kartoffel(n)
• Salz und Pfeffer
• Petersilie
• 750 ml Brühe

Zubereitung

Das Hackfleisch und die in Würfel geschnittenen Zwiebeln leicht anbraten. Die Möhren und die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Mit der Brühe aufgießen und 45 Minuten köcheln lassen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Hackfleisch-Kartoffel-Möhren-Eintopf

• 300 g Hackfleisch
• 2 Zwiebel (n)
• 600 g Möhre (n)
• 600 g Kartoffel (n)
• Salz und Pfeffer
• Petersilie
• 750 ml Brühe

1. Das Hackfleisch und die in Würfel geschnittenen Zwiebeln leicht anbraten. Die Möhren und die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Mit der Brühe aufgießen und 45 Minuten köcheln lassen.
2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

einfache rezepte

Deutsch

Hackfleisch – Kartoffel – Möhren – Eintopf