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Kohl mit hackfleisch

by Sarah
Kohl mit hackfleisch

ZUTATEN :

1 Spitzkohl
500g Rinderhackfleisch
ca. 300ml Gemüsebrühe
3 kleine Zwiebeln
1 Becher Creme Fraiche
3 EL Kräuterfrischkäse
3 EL Tomatenmark

ZUBEREITUNG Kohl mit hackfleisch :

Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und dem Tomatenmark anbraten und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Muskatnuss und Kreuzkümmel würzen. Den geschnittenen Spitzkohl mit der Gemüsebrühe hinzugeben. Alles etwa 15-20 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss das Creme Fraiche und den Frischkäse hinzugeben.

Kohl mit hackfleisch

Kohl mit hackfleisch

Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht einfache rezepte
Küche Deutsch
Portionen 4

Zutaten
  

  • 1 Spitzkohl
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • ca. 300ml Gemüsebrühe
  • 3 kleine Zwiebeln
  • 1 Becher Creme Fraiche
  • 3 EL Kräuterfrischkäse
  • 3 EL Tomatenmark

Anleitungen
 

  • Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und dem Tomatenmark anbraten und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Muskatnuss und Kreuzkümmel würzen. Den geschnittenen Spitzkohl mit der Gemüsebrühe hinzugeben. Alles etwa 15-20 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss das Creme Fraiche und den Frischkäse hinzugeben.
Keyword Kohl mit hackfleisch

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