Kürbis-Tiramisu

Zutaten Kürbis-Tiramisu

• 500 g Mascarpone
• 200 g Kürbismus
• 100 g Puderzucker, gesiebt, oder Honig
• 1 Pck. Vanillezucker
• 2 Pkt. Löffelbiskuits (Biskotten)
• 125 ml Milch, ca.
• Rum
• Zimt
• Kakaopulver

Zubereitung Kürbis-Tiramisu

Kürbis würfeln und dünsten oder dämpfen, pürieren und erkalten lassen.

Mascarpone, Zucker (oder Honig) und Vanillezucker verrühren, 200 g Kürbismus unterziehen, mit Zimt abschmecken.

Die Biskotten kurz in das Rum-Milch-Gemisch tauchen und schichtweise abwechselnd mit der Creme in einer Schüssel oder Tortenform anrichten. Mit Kakao und Zimt dünn bestreuen und 2 – 3 Stunden ziehen lassen. Mit Sahne anrichten.

Kürbis-Tiramisu

Rezept drucken Pin Recipe

Zubereitungszeit 3 Stunden Std.

Gesamtzeit 3 Stunden Std.

Gericht einfache rezepte

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

• 500 g Mascarpone
• 200 g Kürbismus
• 100 g Puderzucker gesiebt, oder Honig
• 1 Pck. Vanillezucker
• 2 Pkt. Löffelbiskuits Biskotten
• 125 ml Milch ca.
• Rum
• Zimt
• Kakaopulver

Anleitungen

 

• Kürbis würfeln und dünsten oder dämpfen, pürieren und erkalten lassen.
• Mascarpone, Zucker (oder Honig) und Vanillezucker verrühren, 200 g Kürbismus unterziehen, mit Zimt abschmecken.
• Die Biskotten kurz in das Rum-Milch-Gemisch tauchen und schichtweise abwechselnd mit der Creme in einer Schüssel oder Tortenform anrichten. Mit Kakao und Zimt dünn bestreuen und 2 – 3 Stunden ziehen lassen. Mit Sahne anrichten.

Keyword Kürbis-Tiramisu