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Kürbis-Tiramisu

by Sarah
Kürbis-Tiramisu

Zutaten Kürbis-Tiramisu

  • 500 g Mascarpone
  • 200 g Kürbismus
  • 100 g Puderzucker, gesiebt, oder Honig
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 Pkt. Löffelbiskuits (Biskotten)
  • 125 ml Milch, ca.
  • Rum
  • Zimt
  • Kakaopulver

Zubereitung Kürbis-Tiramisu

Kürbis würfeln und dünsten oder dämpfen, pürieren und erkalten lassen.

Mascarpone, Zucker (oder Honig) und Vanillezucker verrühren, 200 g Kürbismus unterziehen, mit Zimt abschmecken.

Die Biskotten kurz in das Rum-Milch-Gemisch tauchen und schichtweise abwechselnd mit der Creme in einer Schüssel oder Tortenform anrichten. Mit Kakao und Zimt dünn bestreuen und 2 – 3 Stunden ziehen lassen. Mit Sahne anrichten.

Kürbis-Tiramisu

Kürbis-Tiramisu

Zubereitungszeit 3 Stunden
Gesamtzeit 3 Stunden
Gericht einfache rezepte
Küche Deutsch
Portionen 4

Zutaten
  

  • 500 g Mascarpone
  • 200 g Kürbismus
  • 100 g Puderzucker gesiebt, oder Honig
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 Pkt. Löffelbiskuits Biskotten
  • 125 ml Milch ca.
  • Rum
  • Zimt
  • Kakaopulver

Anleitungen
 

  • Kürbis würfeln und dünsten oder dämpfen, pürieren und erkalten lassen.
  • Mascarpone, Zucker (oder Honig) und Vanillezucker verrühren, 200 g Kürbismus unterziehen, mit Zimt abschmecken.
  • Die Biskotten kurz in das Rum-Milch-Gemisch tauchen und schichtweise abwechselnd mit der Creme in einer Schüssel oder Tortenform anrichten. Mit Kakao und Zimt dünn bestreuen und 2 – 3 Stunden ziehen lassen. Mit Sahne anrichten.
Keyword Kürbis-Tiramisu

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