ZUTATEN ( 6 Portionen ): Low carb Tzaziki
- 500 g Quark, 20 %
- 300 g Joghurt
- 250 g Crème fraîche
- 4 Zehe/n Knoblauch
- 2 Schalotte(n)
- Salz und Pfeffer
- 2 Salatgurke(n)
ZUBEREITUNG :
Quark, Joghurt, Creme fraiche, Schalotten ( fein gehackt ), Knoblauchzehen, ( sehr fein gehackt, bitte nicht quetschen ) – alle Zutaten miteinander verrühren.
Gurken waschen und hobeln. Gurken und Käsecreme vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu neue Pellkartoffeln, ein herrlich leichtes Gericht zur heißen Jahreszeit.
Low carb Tzaziki einfach
Ingredients
- 500 g Quark 20 %
- 300 g Joghurt
- 250 g Crème fraîche
- 4 Zehe/n Knoblauch
- 2 Schalotte n
- Salz und Pfeffer
- 2 Salatgurke n
Instructions
- Quark, Joghurt, Creme fraiche, Schalotten ( fein gehackt ), Knoblauchzehen, ( sehr fein gehackt, bitte nicht quetschen ) – alle Zutaten miteinander verrühren.
- Gurken waschen und hobeln. Gurken und Käsecreme vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dazu neue Pellkartoffeln, ein herrlich leichtes Gericht zur heißen Jahreszeit.
