Home Alle Rezepte Saftiger Schokokuchen

Saftiger Schokokuchen

by Sarah
Saftiger Schokokuchen

Porno-Schokokuchen, der schokoladigste Kuchen der Welt

Zutaten für 2 Portionen Saftiger Schokokuchen

300 g Zartbitterschokolade
500 g Butter
240 g Zucker
10 Ei(er)
4 EL Mehl
4 EL Kakao
2 TL Backpulver
Für den Guss:
200 g Zartbitterschokolade
200 ml Schlagsahne

Zubereitung Saftiger Schokokuchen

Arbeitszeit ca. 25 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 55 Minuten

Schokolade mit Butter im Wasserbad schmelzen. Eier mit Zucker schaumig rühren und Mehl sowie Kakao und Backpulver hinzufügen. Schoko-Butter-Masse zugeben und unterheben. Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und den Kuchen in einer gefetteten Springform 30 min backen.

Sahne erhitzen. Die Schokolade in Stücke brechen und in eine Schüssel geben, die heiße Sahne darauf geben und rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Den Guss auf dem Kuchen verteilen und abkühlen lassen.

Saftiger Schokokuchen

Saftiger Schokokuchen

Vorbereitungszeit 25 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Gericht Backen
Küche Deutsch
Portionen 2

Zutaten
  

  • 300 g Zartbitterschokolade
  • 500 g Butter
  • 240 g Zucker
  • 10 Ei er
  • 4 EL Mehl
  • 4 EL Kakao
  • 2 TL Backpulver
  • Für den Guss:
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 200 ml Schlagsahne

Anleitungen
 

  • Schokolade mit Butter im Wasserbad schmelzen. Eier mit Zucker schaumig rühren und Mehl sowie Kakao und Backpulver hinzufügen. Schoko-Butter-Masse zugeben und unterheben. Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und den Kuchen in einer gefetteten Springform 30 min backen.
  • Sahne erhitzen. Die Schokolade in Stücke brechen und in eine Schüssel geben, die heiße Sahne darauf geben und rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Den Guss auf dem Kuchen verteilen und abkühlen lassen.
Keyword Saftiger Schokokuchen

You may also like

Leave a Comment

Recipe Rating