mit Zucchini und Würstchen
Zutaten für 2 Portionen : Schnelle low carb Pfanne
2 m.-große Zucchini
2 m.-große Karotte(n)
4 Wiener Würstchen
4 Ei(er)
etwas Butter oder Öl
etwas Salz oder Society Garlic Salz
etwas Pfeffer
4 EL Mais, optional
Zubereitung Schnelle low carb Pfanne
Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 5 Minuten
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Zucchini (mit Schale) grob raspeln oder in geviertelte Scheiben schneiden. Die Karotte ebenfalls raspeln. Die Wiener in Scheiben schneiden.
Etwas Butter in eine Pfanne geben und die Zucchini, Karotten, Würstchen und optional Mais darin 1 bis 2 Minuten anbraten. Erst danach würzen, die Eier in die Pfanne schlagen und gut vermischen.
Schnelle low carb Pfanne Nr. 4
Zutaten
- 2 m.-große Zucchini
- 2 m.-große Karotte n
- 4 Wiener Würstchen
- 4 Ei er
- etwas Butter oder Öl
- etwas Salz oder Society Garlic Salz
- etwas Pfeffer
- 4 EL Mais optional
Anleitungen
- Die Zucchini (mit Schale) grob raspeln oder in geviertelte Scheiben schneiden. Die Karotte ebenfalls raspeln. Die Wiener in Scheiben schneiden.
- Etwas Butter in eine Pfanne geben und die Zucchini, Karotten, Würstchen und optional Mais darin 1 bis 2 Minuten anbraten. Erst danach würzen, die Eier in die Pfanne schlagen und gut vermischen.
