Zitronenkuchen

Zutaten Zitronenkuchen :

ZUTATEN :
Für 1 Portionen :
350 g Zucker
350 g Mehl
350 g Butter
6 Stk Eier
100 ml Zitronensaft
1 Pk Backpulver
1 Pk Vanillezucker

Zubereitung Zitronenkuchen :

Für den Zitronenkuchen Eier schaumig rühren, Butter, Zucker, Zitronensaft zufügen. So lange rühren bis eine schöne cremige Masse entsteht. Mehl und Backpulver separat vermengen und unter den Teig heben.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und mindestens 60 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Backrohr bei Ober- und Unterhitze backen. (Nadelprobe machen).
Noch heiß stürzen, dann erklaten lassen und anschließend mit Staubzucker bestreuen.

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Zitronenkuchen

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Cook Time 1 hour hr

Total Time 1 hour hr

Course kuchen

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• Für 1 Portionen :
• 350 g Zucker
• 350 g Mehl
• 350 g Butter
• 6 Stk Eier
• 100 ml Zitronensaft
• 1 Pk Backpulver
• 1 Pk Vanillezucker

Instructions

 

• Für den Zitronenkuchen Eier schaumig rühren, Butter, Zucker, Zitronensaft zufügen. So lange rühren bis eine schöne cremige Masse entsteht. Mehl und Backpulver separat vermengen und unter den Teig heben.
• Den Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und mindestens 60 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Backrohr bei Ober- und Unterhitze backen. (Nadelprobe machen).
• Noch heiß stürzen, dann erklaten lassen und anschließend mit Staubzucker bestreuen.

Keyword Saftiger veganer Zitronenkuchen