Zutaten für 2 Portionen Gemüse Frittata 5 Ei(er)3 Tomate(n)2 große Champignons1 Paprikaschote(n), rot oder gelb20 g ParmesanBasilikumSchnittlauchOlivenölSalz und PfefferPaprikapulver Zubereitung Gemüse Frittata Arbeitszeit ca. 20 MinutenGesamtzeit ca. 20 Minuten Champignons…
Zutaten für 4 Portionen : Nudelauflauf mit Putenbrust und Gemüse 250 g Nudeln (Spiralen oder Penne)250 g Kirschtomate(n)150 g Champignons, frische150 g Erbsen, TK1 Paprikaschote(n), gelb250 g Putenbrust3 EL Öl1…
Durch die Deko aus vielen kleinen kunterbunten Süßigkeiten wird aus einem klassischen, saftigen Marmorkuchen etwas ganz Besonderes. Ein toller Geburtstagskuchen (nicht nur) für Kinder! Zutaten Marmorkuchen-Geburtstagskuchen Für den Teig250 Gramm…
Zutaten für 2 Portionen Pfirsichtorte 1.200 g Frischkäse1.000 g Joghurt20 Blätter Gelatine2 Dose Pfirsichhälfte(n), 850 mlPfirsichsaft von den Pfirsichen2 Pck. Vollkorn-Butterkekse1 ½ Pck. Butter, zerlassen10 EL Zucker, brauner4 Zitrone(n)460 ml…
Zutaten für 2 Portionen : Geburtstagskuchen 400 g Zucker500 g Margarine8 Ei(er)700 g Mehl2 Pck. Backpulver6 große Banane(n) (möglichst reife)2 TL Zimt2 Msp. Nelkenpulver bei Bedarf8 EL Kakaopulver2 Becher Kuchenglasur…
Zutaten für 4 Portionen Spaghetti aglio 500 g Spaghetti (aus Hartweizengrieß)1 Tomate(n)5 Knoblauchzehe(n)2 Peperoni5 EL Petersilie2 TL Gemüsebrühepulver (Delikatessbrühe)100 ml Olivenöl, nativ40 g Hartkäse (z. B. Grana Padano oder Pecorino,…
sommerlicher Blechkuchen, schnell und einfach gemacht Zutaten für 2 Portionen Heidelbeer-Rahmschnitten 400 g Zucker2 Pck. Vanillezucker12 Ei(er)400 g Schlagsahne400 g Sauerrahm600 g Mehl300 g Haselnüsse, gerieben2 Pck. Backpulver800 g Heidelbeeren,…
Zutaten für 6 Portionen Gyros in Metaxa aus dem Dutch Oven 2 kg Schweinenacken4 Zwiebel(n)100 ml RapsölFür den Rub:3 EL Paprikapulver2 EL Oregano1 EL Thymian1 EL Salz2 TL Kreuzkümmel2 TL…
Zutaten für 3 Portionen Nudel – Hackfleisch – Auflauf 250 g Nudeln300 g Hackfleisch200 g Frischkäse mit Kräutern1 Becher süße Sahne½ Tube/n Tomatenmark100 g Käse, gerieben1 große Zwiebel(n)¼ Liter Fleischbrühe…
Zutaten für 12 Portionen : Extra – schokoladiger Schokoladenkuchen 125 g Butter125 g Zucker4 Ei(er)3 EL Wasser1 Zitrone(n), den Saft1 Pkt. Vanillezucker125 g Schokolade, gerieben125 g Haselnüsse, gerieben150 g Mehl½…