Zutaten für 10 Portionen : TOPFENGUGELHUPF 220 g Butter 2 EL Butter (für die Form) 200 ml Milch 1 Pk Backpulver 100 g Speisestärke 450 g Mehl 1 Stk Zitronen…
Zutaten für 4 Portionen : ZWETSCHKENKNÖDEL 300 g Kartoffeln (mehlig) 1 Stk Ei 20 g Butter oder Margarine 1 Prise Salz 12 Stk Zwetschken 12 Stk Würfelzucker 125 g Mehl…
Zutaten für 2 Portionen : SPÄTZLE MIT ZWIEBEL UND KÄSE 2 Stk Zwiebel 300 g Spätzle 2 EL Butter 100 g Käse (gerieben) 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen VITAL SALAT 1 Dose Mais 6 Stk Cocktailtomaten 1 Stk Endiviensalat 2 Stk Karotte 1 Stk Salatgurke 1 kg Putenfleisch 1 EL Paprikapulver 1 Schuss Olivenöl…
Zutaten Spargelkuchen mit Pinienkernen 500 g Spargel, frisch (grün oder weiß) (ersatzweise Stücke a.d. Glas) 1 EL Butter 1 TL Zucker 300 g Blätterteig Salz und Pfeffer, weiß, a.d. Mühle…
Zutaten : Orecchiette mit grünem Spargel und Lachs 400 g Nudeln (Orecchiette) oder andere Nudeln 260 g Lachsfilet(s) 1 kg Spargel, grün 1 kleine Schalotte(n) 1 EL Olivenöl 100 ml…
Zutaten Low-Carb Spargelpizza 250 g Magerquark 150 g Gouda, gerieben 4 m.-große Ei(er) 250 ml Sauce Hollandaise 200 g Spargel, frisch oder aus dem Glas 3 Scheibe/n Kochschinken ZUBEREITUNG :…
Zutaten Mafaldine mit Spargel 400 g Nudeln (Mafaldine) oder Tagliatelle 500 g Spargel, grün 70 g Mandel(n), geschälte 15 Minzeblätter, frisch 1 Knoblauchzehe(n) Salz und Pfeffer 2 EL Olivenöl ZUBEREITUNG…
Zutaten Spargelgratin 1.000 g Spargel 200 g Wurst, Choritzo oder andere Paprikawurst 4 Ei(er), hart gekochte Salz und etwas Zitronensaft Für die Sauce: 50 g Butter 25 g Mehl 350…
Zutaten Spargeleintopf 500 g Spargel 500 g Kartoffel(n) 30 g Butter Salz 1 Prise(n) Zucker 1 Pck. Klößchen (Fleischklößchen), 300 g oder selbstgemachte 1 Pck. Erbsen, TK 2 Eigelb Petersilie,…
