Zutaten für 4 Portionen SPARGELSALAT 1 Schuss Essig 1 TL Olivenöl 1 Bund Petersilie 1 kg Spargel weiß (geschält) 1 TL Zucker 0.5 EL Butter zum Schwenken 1 Prise Pfeffer…
Zutaten für 15 Portionen : OMAS NUSSKIPFERL 3 Stk Eier 500 g Mehl, glatt 250 g Butter 35 g Germ 50 g Zucker 6 EL Milch 1 Prise Salz Zutaten…
Zutaten für 6 Portionen : KRÄUTERBUTTER 150 g Butter 1 Stk Knoblauchzehe (klein, feingehackt) 1 EL Schnittlauch (frisch, klein geschnitten) 1 EL Petersilie (fein gehackt) 1 Prise Salz 1 TL…
Zutaten für 4 Portionen 250 ml RAMA Cremefine zum Kochen 1 Prise Pfeffer 0.5 Bund frische Petersilie, klein gehackt 5 EL Knorr Fix Einbrenn 1 Spr Zitronensaft 200 g Champignons…
Zutaten für 1 Portionen : KARDINALSCHNITTE 8 Stk Dotter 2 Stk Eier 60 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker 60 g Mehl 0.5 Pk Backpulver Zutaten die Fülle 500 ml Schlagobers…
Zutaten für 4 Portionen : WARME CURRYSAUCE 40 g Mehl 40 g Butter 0.25 l Milch 0.25 l Suppe (klar) 1 EL Curry 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 3 Portionen : NUDELN MIT CHAMPIGNONSOSSE 400 g Nudeln 400 g Champignons 10 g Butter 1 EL Öl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Spr Zitrone 125…
Zutaten für 4 Portionen : RUSSISCHER APFELKUCHEN 3 Stk Äpfel 100 g Zartbitterschokolade 1 Stk Ei 3 Stk Eier (getrennt) 1 Pk Backpulver 50 g gemahlene Nüsse 250 g Zucker…
Zutaten für 4 Portionen : FISCHFILETS IN BIERTEIG 4 Stk Fischfilets 100 g Mehl 1 Stk Zitrone 2 Stk Eier 1 Prise Salz 125 ml Bier 5 EL Olivenöl Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen 4 Stk Eier 4 Schb Schinken 100 g Käse (gerieben) 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung : SCHINKEN-KÄSE-OMELETTE