Zutaten für 4 Portionen : ITALIENISCHE PANNA COTTA 5 Bl Gelatine 50 g Zucker 2 Stk Vanilleschote 200 ml Schlagobers 300 ml Milch Zubereitung ITALIENISCHE PANNA COTTA
Zutaten für 1 Portionen : OMAS ÖLKUCHEN 1 Tasse Öl 4 Stk Eier 1 Tasse Staubzucker 1 Tasse Wasser 1.5 Tasse Mehl (halb glatt und halb griffig) 4 EL Kakaopulver…
Zutaten : WÜRZIGE GEMÜSEPFANNE MIT GNOCCHI 800 g Gnocchi 200 g Schalotten 2 EL Olivenöl 400 ml passierte Tomaten 1 Prise Zucker 1 Prise Cayennepfeffer 1 Pk italienische Kräuter (TK-Produkt)…
Zutaten für 6 Portionen : BUCHTELN MIT VANILLESAUCE 0.5 kg Universalmehl 1 Stk Ei 4 EL Zucker 1 Wf Germ 2 EL Butter 1 Prise Salz 250 ml Milch 12…
Zutaten für 4 Portionen : KOHLRABISALAT MIT ÄPFEL 0.5 Becher Sauerrahm 1 Stk Zwiebel 0.5 Bund Petersilie 1 Stk Zitronen (Saft) 1 EL Honig 800 g Kohlrabi 2 Stk Äpfel…
Zutaten für 4 Portionen : BRATHUHN 1 Stk Huhn 1 TL Salz 3 EL Öl 1 EL Paprikapulver 120 ml Suppe (Instant, zum Aufgießen) Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : RAHM-GESCHNETZELTES 650 g Putenfleisch 80 g Speck (Würfel) 1 Becher Schlagobers 120 ml Sherry 0.25 l Suppe (Fleischsuppe, Brühe) 1 Stk Zwiebel 3 EL Öl…
Zutaten für 2 Portionen : RUSSISCHE EIER NACH OMAS REZEPT 4 Stk Eier 50 g Butter 1.5 TL Grillsenf 4 Stk Kapern 1 TL Kaviar 4 Stk Sardellenringerl 1 Schuss…
Zutaten für 4 Portionen : ZUCCHINILASAGNE 3 Stk Zucchini (mittelgroß) 50 ml Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Stk Zwiebel 4 Stk Knoblauchzehen 800 g Faschiertes 0.5 TL…
Zutaten für 4 Portionen : PAPRIKAHENDL NACH OMI ART 4 Stk Hühnerbrust (sind 2 Brustpaare) 2 Stk Paprika (gelb oder rot) 1 Stk Zwiebel (mittelgroß) 750 ml Hühnersuppe (klar) 1…
