Zutaten Spargelsalat 500 g Spargel, weiß ½ kleine Zitrone(n) Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Öl, geschmacksneutral einige Stiele Petersilie ZUBEREITUNG : Spargelsalat Den Spargel schälen und in mundgerechte Stücke…
Zutaten : Salat mit Cocktailsoße 1 Dose Mais 1 Dose Kidneybohnen ½ Flasche Sauce (Cocktail-) 150 g Naturjoghurt Salz und Pfeffer 1 Handvoll Erdnüsse, oder Cashewnüsse ZUBEREITUNG : Den Mais…
Zutaten Spargelsalat mit Ei 1 kg Spargel, weißer Salzwasser 3 Ei(er), hart gekocht 200 g Joghurt 1 EL Senf, mittelscharfer Salz und Pfeffer Zucker Petersilie ZUBEREITUNG : Spargelsalat mit Ei…
Zutaten Überbackene Spargel 100 g Mehl ⅛ Liter Milch ⅛ Liter Bier, helles ½ TL Salz 3 m.-große Ei(er) 25 g Butter, zerlassen, geklärt 100 g Butter, zerlassen zum Braten…
Zutaten für 4 Portionen BAUERNOMELETT 500 g Kartoffeln 100 g Speck 200 g Tomaten 2 Stk Zwiebel 4 Stk Eier 1 Schuss Wasser 1 TL Schnittlauch 40 g Butter 1…
Zutaten für 15 Portionen : APFELKUCHEN VOM BLECH 5 Stk Eier 1 Pk Vanillezucker 1 Prise Salz 1 TL Zimt, gemahlen 1 Stk Zitrone, Schale 250 g weiche Butter 250…
Zutaten für 4 Portionen : PIKANTE PALATSCHINKEN 250 g Mehl 380 ml Milch 2 Stk Eier 1 Prise Salz 2 EL Öl Zutaten für die Fülle 8 Schb Schinken 2…
Zutaten für 2 Portionen : SPAGHETTI MIT PARMESAN 200 g Spaghetti 200 ml Sahne (oder Cremefine zum Kochen) 70 g Parmesan 1 EL Petersilie (gehackt) 1 Stk Schmelzkäseecke 1 TL…
Zutaten für 4 Portionen : SCHNELLE WURSTFLECKERL 600 g Fleckerl 2 Stk Knoblauchzehen 3 EL Öl 2 TL Paprikapulver 3 EL Petersilie, gehackt 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 800…
Zutaten für 4 Portionen : BAGUETTE MIT FRISCHKÄSE ÜBERBACKEN 8 Stk Aufbackbaguettes 1 Becher Frischkäse 250 g Schinken 250 g Käse 0.5 Stk Zwiebel 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer…