Zutaten für 6 Portionen : REISSALAT 300 g Langkornreis 80 g Erbsen, frisch od. tiefgekühlt 3 Stk Frühlingszwiebeln, in Ringe 1 Stk grüne Paprika, feingewürfelt 1 Stk rote Paprika, feingewürfelt…

Zutaten für 2 Portionen : CHINAKOHLSALAT 1 Stk Chinakohl 1 Prise Pfeffer (bunt, frisch gemahlen) Zutaten Für die Salatmarinade 1 TL Salz 220 ml Wasser 1 EL Sonnenblumenöl 2 TL…

Zutaten für 8 Portionen : ÖLKUCHEN 4 Stk Eier 1 Prise Salz 200 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 125 ml Wasser 125 ml Öl 250 g Mehl 1 Pk Backpulver…

Zutaten für 4 Portionen : MARONI AUS DEM BACKROHR Zubereitung MARONI AUS DEM BACKROHR

Zutaten : FEINER GUGELHUPF AUS OMAS KOCHBUCH 1 Prise Salz 5 Stk Eier 70 g Rosinen 100 g Haselnüsse gehackt 100 g Bitterschokolade gehackt 3 EL Rum 1 Pk Vanille…

Zutaten für 4 Portionen : RAVIOLI GRUNDREZEPT 300 g Mehl (griffig) 3 Stk Eier 80 ml Olivenöl 1 Schuss Wasser (nach Belieben) 1 Prise Salz 1 Stk Ei zum Bestreichen…

Zutaten für 4 Portionen : LACHSSPAGHETTI 500 g Spaghetti oder Bandnudeln 300 g Lachsfilet 2 Stk Zwiebeln 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 700 ml Wasser 1 Prise Salz, für…

Zutaten für 4 Portionen : VITELLO TONNATO 2 Stk Karotten 1 Prise Pfeffer 1 Stk Gaze bzw. Mulltuch 1 Prise frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 l trockener Weißwein 2 Stk…

Zutaten für 3 Portionen : ÖSTERREICHISCHER KAISERSCHMARRN 4 Stk Eier 200 g Mehl, glatt 250 ml Milch 2 EL Butter 2 EL Rosinen 2 TL Kristallzucker 1 Prise Salz Zubereitung…

Zutaten für 12 Portionen : TIRAMISU OHNE EI 500 g Mascarpone 1 Glas Eierlikör 2 EL Staubzucker 500 g Biskotten 0.5 l Kaffee 3 EL Kakaopulver Zubereitung