Zutaten für 4 Portionen : WILDSCHWEINBRATEN 1.5 kg Schweinsschopf vom Wildschein 200 g Speck (in dünne Scheiben) 1 Bund Suppengrün (Gemüse) 250 ml Wildbouillon 100 ml Bier 1 Schuss Öl…

Zutaten für 6 Portionen : CHICKEN-WINGS MIT HONIG 30 Stk Hühnerflügel 10 Stk Knoblauchzehen 4 EL Honig 4 EL Senf 4 EL Sojasauce 4 EL Zitronensaft 8 EL Olivenöl 4…

Zutaten für 12 Portionen : SCHAUMROLLEN 1 Pk Blätterteig 1 Stk Eigelb zum Bestreichen 3 EL Milch zum Bestreichen 1 Prise Staubzucker zum Bestreuen Zutaten für die Fülle 70 g…

Zutaten für 2 Portionen : TOPFENKNÖDEL MIT GRIESS 250 g Topfen 1 Stk Ei 3 EL Mehl 3 EL Grieß 1 Prise Salz 3 EL Butter 6 EL Brösel 1…

Zutaten für 4 Portionen : SPAGHETTI FRUTTI DI MARE 500 g TK-Meeresfrüchte 3 Stk Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 1 Schuss Weißwein 1 Dose Tomaten, geschält 300 g Spaghetti 1 Bund…

Zutaten für 8 Portionen : SCHNELLER TOPFENKUCHEN 6 Stk Eiklar 300 g Zucker 2 Pk Vanillepuddingpulver 1 kg Topfen (fein) 6 Stk Eidotter 1 Prise Salz 100 g Butter 1…

Zutaten für 4 Portionen : LIPTAUER 250 g Topfen 1 TL Pfeffer 1 TL Salz 1 EL Kümmel 3 Stk Gurken (süß-sauer) 3 Stk Sardellen 10 Stk Kapern 1 EL…

Zutaten für 4 Portionen : TOM YAM GUNG SUPPE 1 Stk Galgantwurzel (etwa 2 cm Thai Ingwer) 2 Stg Zitronengras 1 Stk Chilischote 3 Stk Tomaten (klein) 250 g Champignon…

Zutaten für 4 Portionen : HASCHEEHÖRNCHEN 1 Stk Zwiebel 3 EL Öl 400 g Faschiertes 0.5 l Wasser 1 Stk Suppenwürfel 1 Stk Knoblauchzehe 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer…

Zutaten für 8 Portionen : TOMATENSAUCE Zubereitung