Zutaten : Roros fruchtige ‚Spezial – Eierkuchen‘ mit Pistazien und Erdbeeren Zubereitung Die Eiweiße steif schlagen und kühl stellen. Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Aus Mehl, Eigelben, Salz und…
Zutaten Herzhaft gefüllte Amselfelder Pfannkuchen Für den Teig: Zubereitung Herzhaft gefüllte Amselfelder Pfannkuchen Milch, Mehl, Eier und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. In einer Pfanne die Butter erhitzen und…
Zutaten Friedhelms Pfannkuchen mit Gemüsefüllung Für den Teig: Für die Füllung: Zubereitung Friedhelms Pfannkuchen mit Gemüsefüllung Mineralwasser und Eier verquirlen und das Mehl unterrühren, bis ein dünnflüssiger Teig entsteht. Den…
Zutaten Pfannkuchen ‚Hawaii‘ Zubereitung Pfannkuchen ‚Hawaii‘ Lauchzwiebelringe in dem erhitzten Öl andünsten und würzen. Beiseite stellen. Mehl, Eier und Milch glatt rühren, gut würzen. 10 Minuten quellen lassen. Den Ofen…
Zutaten Zwetschgenkuchen mit Sahne – Mandelguss Für den Teig: Für den Guss: Zubereitung Zwetschgenkuchen mit Sahne – Mandelguss Mehl mit Backpulver vermischen, Zucker, Vanillezucker, Ei, Quark, Öl und Sahne hinzufügen…
Zutaten Schoko-Zwetschgenkuchen mit Zimtbaiser Zubereitung Schoko-Zwetschgenkuchen mit Zimtbaiser Die Schokolade hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen. Abkühlen lassen. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Die Butter mit dem braunen…
Zutaten Käse – Zwetschgenkuchen auf dem Blech Für den Teig: Für den Belag: Für den Guss: Zubereitung Käse – Zwetschgenkuchen auf dem Blech Hefe mit Mehl gut vermischen. Wasser, Zucker,…
Zutaten Zwetschgenkuchen mit Guss Zubereitung Zwetschgenkuchen mit Guss Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, den Zucker auf den Rand geben. Milch lauwarm erwärmen (nicht zu…
Zutaten Zwetschgenkuchen Für den Teig: Für die Streusel: Zubereitung Zwetschgenkuchen Aus den Zutaten für den Teig einen festen Knetteig herstellen. Ca. 1 Stunde zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.…
Zutaten Zwetschgenkuchen mit Quark und Nuss-Streuseln Für den Mürbeteig: Für den Belag: Für die Streusel: Zubereitung Zwetschgenkuchen mit Quark und Nuss-Streuseln Für den Mürbeteig alle Zutaten mit dem Knethaken zu…
