Westerntopf – Pizza

Eine ganz besondere Pizza für italienische Cowboys!

Zutaten für 2 Portionen Westerntopf – Pizza

2 Port. Pizzateig (Kühlregal)
Für den Belag:
2 Beutel Käse (Emmentaler, 200 g), geriebener
300 g Champignons
400 g Maiskörner
600 g Frikadelle(n) (Bällchen)
20 Peperoni (Piri-Piri)
2 Dose Chili (Westerntopf)
2 Tüte/n Chilipulver (von YumYum) bei Bedarf
Fett für das Blech

Zubereitung Westerntopf – Pizza

Arbeitszeit ca. 45 Minuten
Gesamtzeit ca. 45 Minuten

1. Pizzateig anrühren und gleichmäßig auf einem gefetteten Backblech ausbreiten.
2. Westerntopf öffnen und den Westerntopfsaft abgießen (als Digestif verwenden).
3. Die gesamte Dose Westerntopf im Zentrum der Pizza platzieren, gleichmäßig auf der gesamten Pizza verstreichen.
4. Ofen auf 220°C vorheizen (Masterswitch nicht vergessen, sonst dauerts länger)
5. Champignondose öffnen und den Inhalt gleichmäßig auf der Westerntopfschicht platzieren.
6. Maisdose öffnen und den Inhalt gleichmäßig auf der Champignonschicht platzieren.
7. Die Frikadellenbällchen in dünne Scheiben filetieren und anschließend auf der Maisschicht platzieren.
8. Die Piri-Piri in kleine Stücke hacken und auf der Frikadellenbällchenschicht verteilen.
9. Den Beutel Emmentaler öffnen und den Inhalt gleichmäßig über allen Schichten verteilen.
10. Für besonders harte Cowboys: Eine Tüte YumYum Chilipulver über der Pizza verstreuen.
11. Westerntopfpizza samt Blech in den vorgeheizten Ofen schieben (obere Schiene, damit es nicht so lange dauert).
12. Westerntopfpizza etwas 45 Minuten backen lassen oder so lange, bis Käse goldbraun geworden ist.
13. Westerntopfpizza wieder aus dem Ofen nehmen (Und den Masterswitch nicht vergessen).
14. Westerntopfpizza gerecht aufteilen und mit einem hölzernen Bratenwender appetitlich auf einem Teller platzieren.
15. Wie ein Cowboy das Mahl genießen.

Westerntopf – Pizza

Eine ganz besondere Pizza für italienische Cowboys!

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Prep Time 45 minutes mins

Cook Time 45 minutes mins

Course Hauptspeise

Cuisine Deutsch

Servings 2

Ingredients

  

• 2 Port. Pizzateig Kühlregal
• Für den Belag:
• 2 Beutel Käse Emmentaler, 200 g, geriebener
• 300 g Champignons
• 400 g Maiskörner
• 600 g Frikadelle n (Bällchen)
• 20 Peperoni Piri-Piri
• 2 Dose Chili Westerntopf
• 2 Tüte/n Chilipulver von YumYum bei Bedarf
• Fett für das Blech

Keyword 1 KG SELBSTGEMACHTER KÄSE AUS 2 L MILCH, Westerntopf – Pizza