Zutaten 300 g Mascarpone200 g Joghurt20 g Zucker, oder anderes Süßungsmittel1 Packung Vanillezucker1 Tüte/n Kaffeepulver, (lösliches Cappuccino-Pulver)150 g Schlagsahnen. B. Kekse, zum Garnierenetwas Kakaopulver, zum Bestäuben Zubereitung Um Kalorien zu…
Zutaten Hähnchen-Paprika-Gemüse 500 g Geschnetzeltes vom Hähnchen 4 Paprikaschote(n) 2 m.-große Zwiebel(n) 1 Schuss Weißwein 300 ml Gemüsebrühe 200 ml Kochsahne ½ EL Senf, mittelscharf etwas Majoran etwas Koriander etwas…
Zutaten Hähnchen-Kartoffel-Auflauf 5 große Kartoffel(n) 1 Bund Lauchzwiebel(n) 500 ml Tomaten, passierte 200 ml Pesto, grünes 1 Becher Crème fraîche 1 m.-große Zucchini 400 g Hähnchenfleisch oder anderes Geflügelfleisch 100…
Zutaten Nudelauflauf mit Hackfleisch 250 g Nudeln 40 g Fett 2 Zwiebel(n) 500 g Hackfleisch 2 EL Tomatenmark ¼ Liter Crème fraîche 1 Ei(er) Salz und Pfeffer etwas Sahne 50…
Zutaten Hackfleisch-Pizza mit Sauce Hollandaise 1 Port. Pizzateig (Kühltheke) oder selbst gemachter 500 g Hackfleisch, gemischtes 2 Zwiebel(n) 1 Dose Mais, abgetropfter 200 g Sauce Hollandaise 200 g Käse, geriebener…
Zutaten Hackfleisch-Paprika-Gnocchi-Auflauf 500 gRinderhackfleisch 0.50 St rote Paprika 0.5 Stk.Paprika (gelb) 0.5 Stk.Paprika 1 Stk.Lauch 0.5 Stk.Gurke (Schlangen-) 1 Stk.Zwiebel 2Knoblauch 400 gGnocchi etwas Salz 1 etwasChili (getrocknet, gemahlen) etwasOregano…
Zutaten Hackfleisch – Kartoffel – Möhren – Eintopf 300 g Hackfleisch 2 Zwiebel(n) 600 g Möhre(n) 600 g Kartoffel(n) Salz und Pfeffer Petersilie 750 ml Brühe Zubereitung Arbeitszeit ca. 20…
Zutaten Hackfleisch kartoffelbrei auflauf 500 g Hackfleisch 2 Tüte/n Kartoffelpüreepulver 1 große Zwiebel(n) 150 g Käse (z.B. Butterkäse) Paprikaschote(n), sauer eingelegte, nach Geschmack Gewürzgurke(n) nach Geschmack Öl Salz und Pfeffer…
Zutaten Hackbraten mit Kartoffeln in Sahne 700 g Hackfleisch, halb und halb 1 Ei(er) Paniermehl Salz und Pfeffer Paprikapulver 8 Kartoffel(n) 2 Becher Sahne etwas Brühe 1 Pck. Schafskäse etwas…
Zutaten Gyros mit Metaxasauce 3 Paprikaschote(n), rot 225 g Champignons, frisch 1.050 g Schweinegeschnetzeltes mit Gyrosgewürz 3 EL Metaxa 3 EL Tomatenmark 3 EL Crème fraîche oder Schmand 300 g…